摘要: 人体内所需的卡路里 身体一天所消耗的卡路里数量是因人而异的。在日常生活中所购食物的营养标签上,写有“每日所需标准百分比”是以2000卡路里的饮食为计算标准,2000卡路里就是人们每日饮食摄取的大概平均值。当计算机体每天需要多少卡路里时,主要考虑三个因素:基础代...
人体内所需的卡路里
身体一天所消耗的卡路里数量是因人而异的。在日常生活中所购食物的营养标签上,写有“每日所需标准百分比”是以2000卡路里的饮食为计算标准,2000卡路里就是人们每日饮食摄取的大概平均值。当计算机体每天需要多少卡路里时,主要考虑三个因素:基础代谢率,体力活动,食物热效应。因为身高、体重、性别、年龄和活动水平都会影响热量需求。
基础代谢率
基础代谢率是休息时机体工作所需的能量。它占一天中所消耗卡路里的大约60%到70%,包括维持心脏跳动、肺部呼吸、眼睑眨动和体温稳定所需要的能量。一般来说,男性的基础代谢率高于女性。计算基础代谢率最精确的方法之一就是哈里斯·本尼迪克特公式:
成年男性:66+(6.3x以磅为单位的体重)+(12.9x以英寸为单位的身高)-(6.8x以岁为单位的年龄)
成年女性:655+(4.3x以磅为单位的体重)+(4.7x以英寸为单位的身高)-(4.7x以岁为单位的年龄)
(注意:女性计算公式的第一个数字是655,也许奇怪,但确实没错。)
体力活动
体力活动是卡路里消耗的第二大因素。体力活动包括所有活动,从早晨整理床铺到慢跑都算在内。步行、上举、弯腰以及只是通常的四处走动都消耗卡路里,但每项特定活动所消耗的卡路里数量取决于您的体重。
食物热效应
食物热效应是导致机体消耗卡路里的最后一个因素。这是机体用于消化吃下的食物所需的能量,机体消耗能量将食物分解成能被机体利用的基本元素。要计算这个过程中消耗的卡路里,请将一天所摄取的卡路里总量乘以0.10,即10%。