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我国幅员辽阔，有数以千计、千姿百态的碧水清泉，总数有10万之多。 其中被历代公认为名列前茅的是中冷泉、惠山泉、观音泉。
中冷泉，在江苏省镇江金山之西、石弹山下，号称“天下第一泉”。 唐陆羽评天下饮水时，中冷泉评为全国第七。稍后刘伯刍把宜于煮茶的水分为七等， 中冷泉被评为第一，从此称中冷泉为“天下第一泉”。 泉南有亭，泉北有楼，泉四周围以石栏，清代书法家王仁堪写了“天下第一泉”五字刻在石栏上，是金山名胜之一。
惠山泉，又称“天下第二泉”，在江苏无锡市惠山山麓。 相传经唐代陆羽品题而得名。开凿于唐大历元年至十二年（766~777年）。 水质甘香重滑，唐人以其宜茶，品为天下第二。宋徽宗时成为宫廷贡品。 分为上池、中池和下池，上池水质最好。
观音泉，也称“天下第三泉”，在江苏省苏州市虎丘，是虎丘胜景之一。
我国有不少城市以泉闻名，济南就是一座全国最著名的泉城。 清代文人刘鹗的《老残游记》中描写济南“家家泉水，户户垂杨”之句， 点出了它独有的风貌。“齐多甘泉，甲于天下”，泉水甘而凉，清而洌。 据史书记载，济南曾有名泉72眼，但由于天长日久，现在有的泉已经绝迹， 与此同时，又出现了一些新泉。众多泉水北流， 最后在城北汇成一片巨大湖面——大明湖。 古人有诗赞曰：“四面荷花三面柳，一城山色半城湖。”济南的泉水， 根据出露集中性可分成四大泉群，即趵突泉群、黑虎泉群、珍珠泉群、 五龙潭泉群。在四大泉群中，以黑虎泉涌水量居首位，而单个泉以趵突泉为最大。
我国的山泉，有的以水量大、水质好而闻名于世，也有的则因某些奇异现象， 成为“怪泉”。其中“喊泉”可称得上“怪泉”之最了， 千百年来，这些“怪泉”被人们在传说中赋予了种种神秘奇异的色彩。 其实，那是一种自然的奇景。
所谓“喊泉”，就是它的涌水量大小，竟和声音发生了密切的关系， 甚至听从人们喊声的指挥。几年前，广西兴安县发现了一处“喊泉”。 它生长在一条水平岩溶裂带，共有四处出水口。 一、二泉口平时涓涓细流，三、四泉口则长期干涸，但一闻人声， 碗口粗的水柱便会从四个泉口喷吐而出。 几个小时后，泉口却像一只张口吸气的巨鲸那样，把吐出来的水又吸了回去， 于是泉口又呈现了干涸状态。闻声涌水的山泉， 古已有之，又非一地独有，而且形式各异。 如安徽寿县的“咄泉”、贵州贵阳的“神应泉”、平坝的“喜客泉”等。
“喊泉”的内部结构十分复杂，很像一只“大铝水壶”。 它有宽大而深广的“壶身”，有拐弯形似虹吸管的“壶嘴”， “壶盖”上有通往表土层的供水路小裂缝，“壶身”上部有贯通地下水的小管道， 接受补给水。人们的叫喊声，能使“喊泉”涌出水来， 完全是由于“喊泉”的岩洞的特殊地质结构以及因受声音、 水生动物活动的诱发而造成的。所以，当人们在“喊泉”前叫喊， 声波传入岩洞内的储水池，就会产生一系列如共鸣、回声、声压的物理学作用， 或使洞内生物闻声受惊，激起水波，从而使处于临界状态的储水池水面受到压力， 诱发引起虹吸作用，如同用筒抽水那样，气从这边的管子往下压， 水从那边的管子里往上冒，压力越大，冒出的水也就越多，导致泉水喷涌而出。
“怪泉”不怪，合乎科学道理。当然，要完全揭开“喊泉”的奥秘， 还有待于岩溶地质学、声学科学家们的进一步考察探索了。